ジューサーの搾りかすの使いみち [料理]
捨てたらダメー!
ジューサーで野菜などを搾った後の搾りかす、
捨てるのはもったいない。
私の使いみちは次の3つ。
・愛犬のごはんにまぜる
・料理に紛れ込ませる
・土と混ぜて肥料にする
◆
ワンちゃん達はにんじんが大好き。
搾りかすでも
全然文句言わずにパクつきます。
ただし!
オレンジやレモン、はっさくなどの柑橘系フルーツはだめですよ。
にんじんジュースを作った時にレモンを入れたのですね、
それをすっかり忘れてしまって
ごはんにふりかけたら
それっ、ごはんだようれしいと近寄ったワンちゃん達、
ビックリしていっせいに飛び退き
名残惜しそうにごはんを後にしたのでした。
◆
ジュースを作ると
思っていた以上に大量に搾りかすが出ます。
すべてを料理に使おうなんて考えると
使い切れなくて
もう、ジュース作らないとなっちゃいますから。
それにいっくらもったいないといっても
搾りかすが素材そのものと同じように
美味しいわけない。
だっておいしい部分は
ジュースになっているのですからね。
上手に使うコツは
ほんの少し紛れ込ませる、です。
ハンバーグに少し、チャーハンに少しというように。
入れ過ぎたら美味しくありませんよ。
◆
土と一緒に搾りかすをまぜて
家庭菜園で野菜づくりの肥料にします。
黒いポリ袋に土と搾りかすを入れてかき回し、
そこに発酵を早めるために
納豆パックを水で洗って一緒に入れたり
米ぬかをふりかけたりしてしっかりとポリ袋を縛って
堆肥になるのを待ちます。
そんなの面倒という方は
土に30センチほど穴を掘って
搾りかすを入れて混ぜて堆肥になるのを待ちます。
搾りかすを捨てたらただのゴミですから。
ジューサーで野菜などを搾った後の搾りかす、
捨てるのはもったいない。
私の使いみちは次の3つ。
・愛犬のごはんにまぜる
・料理に紛れ込ませる
・土と混ぜて肥料にする
◆
ワンちゃん達はにんじんが大好き。
搾りかすでも
全然文句言わずにパクつきます。
ただし!
オレンジやレモン、はっさくなどの柑橘系フルーツはだめですよ。
にんじんジュースを作った時にレモンを入れたのですね、
それをすっかり忘れてしまって
ごはんにふりかけたら
それっ、ごはんだようれしいと近寄ったワンちゃん達、
ビックリしていっせいに飛び退き
名残惜しそうにごはんを後にしたのでした。
◆
ジュースを作ると
思っていた以上に大量に搾りかすが出ます。
すべてを料理に使おうなんて考えると
使い切れなくて
もう、ジュース作らないとなっちゃいますから。
それにいっくらもったいないといっても
搾りかすが素材そのものと同じように
美味しいわけない。
だっておいしい部分は
ジュースになっているのですからね。
上手に使うコツは
ほんの少し紛れ込ませる、です。
ハンバーグに少し、チャーハンに少しというように。
入れ過ぎたら美味しくありませんよ。
◆
土と一緒に搾りかすをまぜて
家庭菜園で野菜づくりの肥料にします。
黒いポリ袋に土と搾りかすを入れてかき回し、
そこに発酵を早めるために
納豆パックを水で洗って一緒に入れたり
米ぬかをふりかけたりしてしっかりとポリ袋を縛って
堆肥になるのを待ちます。
そんなの面倒という方は
土に30センチほど穴を掘って
搾りかすを入れて混ぜて堆肥になるのを待ちます。
搾りかすを捨てたらただのゴミですから。
2017-03-28 15:23
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